ビニール袋に入った温かい食事は有毒ですか?

朝食レストランに行くときも、テイクアウトを注文するときも、上司がビニール袋を器用に引きちぎり、器の上に置き、最後に素早く食べ物をその中に入れるという現象をよく目にします。実はこれには理由があります。：食品に油汚れがつきやすい。掃除が必要な場合は、余分な労力がかかります。朝食屋台のような「大量・低金利」のビジネスモデルにとって、安価なビニール袋は大きな利便性をもたらします。
しかし、レジ袋は「化学物質」だと考えて、非常に抵抗がある人もたくさんいます。伝統的な磁器のボウルと比較すると、表面的には健康に見えますが、実際には健康に大きな安全上の危険をもたらします。特に鍋から出たばかりの麺やスープなどの「高温の食品」を入れると、明らかにプラスチックの臭いがして、軽く受け入れられたり、ひどい場合はむかついて飲み込みにくくなったりすることがあります。不必要な「対立」。

では、熱い食べ物を詰めたビニール袋は本当に有毒なのでしょうか？
まず、レジ袋は「ポリエチレン」「ポリプロピレン」「ポリ塩化ビニル」などでできていることを理解する必要があります。専門的な観点から見ると、ポリエチレンには「有毒モノマーエチレン」が析出するリスクはありますが、「食品グレードのポリエチレン」が析出する可能性は極めて低いです。先に普及したポリ袋は、高温（160度～170度）に強く、電子レンジで加熱しても独特の臭いがしない「ポリプロピレン」製が一般的です。100度での食品の高温沈殿によれば、「ポリプロピレン製ポリ袋」には「有毒モノマー」はほとんど含まれていませんが、使用するポリ袋が「食品グレード」であることが前提となります。
客観的に言えば、「ポリプロピレン」のいわゆる「物質」は、それが有毒化学物質であることを意味するものではありません。食べないのが一番ですが、食べてしまってもあまり心配する必要はありません。